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レシピ

【離乳食レシピ】豆腐ハンバーグ(手づかみ 中期~後期)

豆腐ハンバーグ(手づかみ 中期〜後期)

材料



※小判型5個程度
・鶏肉(ムネかササミ)の挽肉50g
・豆腐 30g
・米粉 小さじ2
・お好みの具材(人参、豆類、ひじきなど)
・油 少々

作り方



①豆腐を潰し、ひき肉と具材を入れて混ぜ合わせる。
②均等に混ざってきたら、米粉を入れて混ぜる。
③フライパンに油を少しだけひき、②で混ぜたものをスプーンですくい、成形しながら表面を焼く。
④水を少し加えて蒸し焼きにして中まで火が通ればできあがり。


いろいろな食材を盛り込める万能豆腐ハンバーグです。
成長や好みに合わせて、溶き卵を加えたり、味付けを加えたりしていくとよいと思います。


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ご飯を入れてフリフリするだけでまんまるおにぎりができちゃいます♪

成長時期に合わせてご飯の量を調整する事もできるので、長く使える便利グッズですよ。
公開日:2016年10月04日

Navigator machi

ジュニア野菜ソムリエ、ジュニア食育マイスター。
2人の男の子の子育てに奮闘中。

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